Située environ à 63 Km au nord de Jérusalem, Naplouse est la deuxième plus grande
ville de Cisjordanie. C’est un centre industriel et économique très important
rempli de vestiges archéologiques. Naplouse est connu à travers le monde pour
son excellente huile d’olive et les savons qu’elle produit.
Dans la vieille
ville on peut flâner des heures sur les marché et déguster ses fameuses
pâtisseries. Le Knafeh, par exemple, est fait d’une délicate combinaison de
fromage local, d’une pâte sablée et d’un sirop au miel. Les ruelles étroites et
ombragées datent de la période ottomane avec de nombreux zouks, khans,
mosquées, bains turcs. Un enchevêtrement d’arches et d’escaliers, avec de
nombreuse pierres romaines réutilisées.
Les visiteurs aussi sont enthousiasmés par
le théâtre romain reposant tout prés du centre-ville. A deux Km se trouve Le
Puit de Jacob, un autre site significatif où Jésus aurait bu de l’eau de la
main d’une Samaritaine et aujourd’hui lieu d’une église grecque orthodoxe.
Naplouse a un quartier Samaritain à l’ouest de la ville sur le mont sacré Gerezim. Il y
a aussi un ancien quartier samaritain dans la vieille ville et ils sont aussi
présents dans les nouveaux quartiers est de la ville. C’est une petite
communauté de «Juifs» palestiniens, parlant arabe et hébreu, dont
l’histoire remonte à –721.
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